Dagens frukost bestod av en lykopen drink gjord på paprika, tomat och morotsjuice - lykopen är en antioxidant som håller oss unga och sägs förebygga prostatacancer...kanske inte så aktuellt för mig..;-).Men den är dessutom fylld med vitamin A som är viktigt för vårt immunförsvar.
Lunchen blev en sallad gjord på fänkål som jag stekte på lite med skållad mandel och till det spenat , apelsin och granatkärnor - yummie!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar